Somos apaixonados por café e por Ouro Fino — e foi dessa conexão que nasceu o nosso propósito: proporcionar ao consumidor uma experiência com cafés de alta qualidade, que muitas vezes seriam destinados à exportação, ao mesmo tempo em que valorizamos o trabalho dos produtores da nossa região.

Estamos envolvidos em cada etapa do processo. Natalia atua como barista, dedicada a transformar cada preparo em uma experiência única na xícara. Daniel é classificador e degustador de cafés especiais, além de mestre de torra, responsável por desenvolver perfis que revelam o melhor de cada grão.

Buscamos os melhores cafés de nossa cidade e região, que são torrados e distribuídos cuidadosamente por nós, sempre com respeito à origem e atenção a cada detalhe.

Gratidão, fé, inovação, comprometimento, qualidade e respeito são valores que fazem parte da nossa essência e guiam cada decisão da Gran Monteiro.